Özellikle Türkiye de yaygın olarak bulunan , dağlarda yetişen değerli bir bitki türüdür . Sağlık açısından da çok önemli bir antibiyotik yapıya sahiptir .
 

Kullanım Alanları:

Günümüzde mutfakta her türlü et ürününde, sos, çorba, sebze, turşu, peynir, zeytin, sote, çeşitli salatalar,baharat karışımında ,bazı bölgelerde peynir yapımında kullanılır. Ayrıca çay şeklinde tüketim oldukça yaygındır.